CARLOS ELIECER QUINTERO CASTAÑO
Resumen profesional
Soy una persona empática y positiva, con una excelente capacidad de análisis para decidir las mejores estrategias y potenciar los talentos naturales de cada compañero. Deseo contribuir a un equipo ambicioso y motivado.
Soy dinámico, con gran capacidad para solucionar problemas, coordinar equipos y recursos, y motivar el grupo de trabajo. Busco apoyar con el propósito de brindar objetivos claros.
Con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente.
Datos destacados
9
9
years of professional experience
Experiencia
Árbitro
Árbitro en Campeonatos Internacional de Panamá
01.2024 - 09.2025
- Represente a mi país como árbitro (juez) de voleibol en los torneos centroamericanos femeninos y masculinos que se realizaron en el 2024 y en la actualidad, donde Panamá participara.
- Participación en seminarios de formación arbitral, enfocados en la mejora de técnicas de arbitraje.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad y salud en el deporte, asegurando un entorno seguro para todos.
- Arbitraje en torneos juveniles, promoviendo el juego limpio y el respeto entre los jugadores.
Árbitro
Árbitro Nacional de Panamá
01.2022 - 09.2025
- Colabore en los torneos nacionales que se realizaron en el año 2022, como árbitro (juez) y coordinador de arbitraje.
- Evaluación del rendimiento y las aptitudes de cada deportista.
- Diseño de actividades de práctica y preparación física.
- Revisión y aprobación de resultados.
- Gestión de conflictos con objetividad para asegurar el juego limpio y normal desarrollo del deporte.
- Supervisión del correcto desarrollo del deporte y toma de decisiones en su transcurso.
- Fomento de relaciones interinstitucionales con clubes y federaciones, para la mejora continua del arbitraje.
- Evaluación de desempeño de árbitros en formación, ofreciendo retroalimentación constructiva y orientación.
- Análisis de partidos posteriores a su celebración, identificando áreas de mejora personal y colectiva.
- Gestión de conflictos en campo, demostrando habilidades de comunicación y resolución de problemas.
- Desarrollo de estrategias de arbitraje para partidos de alta intensidad, mejorando la fluidez del juego.
- Supervisión de partidos en competiciones locales, garantizando el cumplimiento de las reglas establecidas.
- Participación en seminarios de formación arbitral, enfocados en la mejora de técnicas de arbitraje.
- Diseño e implementación de programas de formación para árbitros novatos, elevando estándares de calidad.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad y salud en el deporte, asegurando un entorno seguro para todos.
- Dirección de talleres de actualización en reglas de juego para árbitros experimentados, manteniendo altos estándares.
- Arbitraje en torneos juveniles, promoviendo el juego limpio y el respeto entre los jugadores.
Secretario de Asesoría Legal
Ministerio de Educación
01.2024 - 11.2024
- Descripción general de la empresa: Regional de Chiriquí
- Realice funciones secretariales legales durante mi periodo laboral en esta institución, además de actualizar ciertos formatos escritos que manejaron, colabore en la organización de desfiles patrios 2024, entre otras funciones más.
- Toma de apuntes, redacción de cartas y correos, y elaboración de informes solicitados.
- Gestión de llamadas telefónicas y correo electrónico, y envío de documentación.
- Apoyo al personal ejecutivo y otros departamentos en aquellas necesidades que pudiesen surgir.
- Gestión de la agenda, coordinación de reservas, confirmación de reuniones y otros eventos.
- Registro de datos en el sistema, mantenimiento de este, y archivo y organización documental.
- Traducción de documentos y asistencia en comunicaciones bilingües.
Ayudante General
Notaría Primera de David
05.2022 - 10.2022
- Ayudante General de la cafetería y en el departamento de archivo.
Asesor Técnico y Comercial
ALMOIS
08.2020 - 05.2021
- Asesor técnico y comercial en el interior del país a la industria de alimentos (creación de productos alimenticios: condimentos, máquinas, empaques); sin horario establecido.
Jefe del Departamento de Desarrollo e Innovación
Grupo Arce
01.2019 - 07.2020
- Descripción general de la empresa: Agencia principal de producción Juan Díaz - Panamá
- Jefe del departamento de Desarrollo e Innovación de productos alimenticios, donde creaba y daba la trazabilidad de productos nuevos de valor agregado de los diferentes productos cárnicos, maíz y frutas que manejan con los Distribuidores de condimentos y sus Asesores técnicos, gracias a esto se creó una nueva marca para la utilización de los productos de valor agregado de cerdo 'CASA IBERICA'. Además de ajustar las fórmulas de productos ya existentes donde mejoraba la rentabilidad del mismo.
- Participe en la negociación de la ANAPOR Y EL MIDA e IMA en el 2019 para las ferias estatales de fin de año, donde expuse que el cerdo no solo es picnic y que se puede utilizar otras partes del cerdo y que se puede añadir otros productos de valor agregado como el proyecto que desarrolle que es pollo con sabor a jamón, y el ministro Augusto Valderrama, el director Manuel Arauz y el presidente de la ANAPOR Carlos Pitti quedaron convencidos.
- Chef corporativo, donde represente las marcas en sus diferentes actividades sociales como por ejemplo, las actividades del Despacho de la Primara Dana, congreso anual y regional de GRUPO REY; además de crear las recetas y proyectos para las redes sociales de la compañía.
- Creador de una alianza estratégica entre GRUPO ARCE y NESTLE PROFESIONAL.
- Entable comunicación con el banco de alimentos de panamá para realizar donaciones para la situación de emergencia nacional 2020 por el COVID-19.
- Agencia principal de producción Juan Díaz - Panamá
Encargado Departamento de Mercadeo
Instituto Superior de Alta Cocina
01.2021 - 08.2021
- Encargado Departamento de mercadeo y asunto estudiantiles.
Ayudante
Insumos Agropecuarios de Panamá S.A.
01.2018 - 04.2025
- Manejo de mercancía, inventarios y entregas a los clientes.
- Apoyo en el mantenimiento, la limpieza y el orden de las áreas trabajadas.
- Carga y descarga, transporte y manipulación de materiales y equipos.
- Apoyo en toda otra actividad inherente al cargo, de acuerdo a la necesidad.
Chef de la Marca
Rancho de Boor by Paul Berad
07.2017 - 12.2017
- Chef de la marca donde atendía los Road Shows en todos los Price Smart a nivel nacional y supervisaba dicha cadena de supermercado al por mayor. Además de atender los eventos privados del mismo.
- Evaluador del Panel sensorial de los productos en desarrollo.
- Chef corporativo y encargado general de condimentos, empaques, etiquetas y vegetales.
Ayudante General
Embutidos Tony
01.2017 - 07.2017
- Ayudante general dentro de la planta de embutidos y su oficina.
Formación
Lic. - derecho y ciencias políticas
Universidad LATINA de Panamá sede David
Lic. - administración de empresas
Universidad Autónoma de Chiriquí
Lic. - turismo
Universidad Autónoma de Chiriquí
DIPLOMADO - INTERNATIONAL CULINARY ARTS DEGREE
Instituto Superior de Alta Cocina
Bachiller - ciencias y letras con énfasis en sistemas informáticos
Colegio San Francisco de Asís
Enfatiza tus habilidades clave
- Estándares de control de calidad
- Desarrollo de nuevas líneas o productos
- Contactos con proveedores y maquinaria
- Conocimiento de herramientas tecnológicas y software
- Conocimiento de ventas y marketing
- Disciplina y dedicación
- Liderazgo y motivación
- Pasión por el deporte
- Toma de decisiones
- Capacidad de análisis
- Profesionalidad
Personalizado
- Número de Hijos: 1 (7 años de edad)
- Carné de conducir: Tipo A - C - D
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Cronología
Árbitro
Árbitro en Campeonatos Internacional de Panamá
01.2024 - 09.2025
Secretario de Asesoría Legal
Ministerio de Educación
01.2024 - 11.2024
Ayudante General
Notaría Primera de David
05.2022 - 10.2022
Árbitro
Árbitro Nacional de Panamá
01.2022 - 09.2025
Encargado Departamento de Mercadeo
Instituto Superior de Alta Cocina
01.2021 - 08.2021
Asesor Técnico y Comercial
ALMOIS
08.2020 - 05.2021
Jefe del Departamento de Desarrollo e Innovación
Grupo Arce
01.2019 - 07.2020
Ayudante
Insumos Agropecuarios de Panamá S.A.
01.2018 - 04.2025
Chef de la Marca
Rancho de Boor by Paul Berad
07.2017 - 12.2017
Ayudante General
Embutidos Tony
01.2017 - 07.2017
Lic. - administración de empresas
Universidad Autónoma de Chiriquí
Lic. - turismo
Universidad Autónoma de Chiriquí
DIPLOMADO - INTERNATIONAL CULINARY ARTS DEGREE
Instituto Superior de Alta Cocina
Lic. - derecho y ciencias políticas
Universidad LATINA de Panamá sede David
Bachiller - ciencias y letras con énfasis en sistemas informáticos
Colegio San Francisco de Asís