César Rodríguez
Resumen profesional
Profesional con experiencia en supervisión de calidad, gestión de personal, operaciones de restaurante y procesos de ensamblaje de equipos tecnológicos. Destacado por el liderazgo de equipos de trabajo, el control de calidad, la optimización de procesos y el cumplimiento de estándares operativos. Capacidad para coordinar recursos, resolver problemas de manera eficiente y garantizar altos niveles de productividad y servicio.
Actualmente en etapa de graduación de la carrera de Ingeniería Comercial, fortaleciendo conocimientos en administración, gestión empresarial, planificación estratégica, finanzas y desarrollo organizacional. Comprometido con el aprendizaje continuo, la mejora de procesos y la generación de valor para las organizaciones. Orientado al logro de objetivos, con habilidades de organización, comunicación efectiva, trabajo en equipo y adaptación a nuevos desafíos profesionales.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Supervisor
Restaurante Wan Hao
Panamá, Panama
2019.04 - Actual
- Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina, servicio y atención al cliente.
- Organizar horarios, turnos de trabajo y distribución de tareas del equipo.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación segura de alimentos y seguridad ocupacional.
- Verificar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos antes de su entrega al cliente.
- Controlar el almacenamiento adecuado de materias primas, insumos y productos terminados.
- Realizar inventarios periódicos y controlar el uso eficiente de alimentos y suministros.
- Capacitar al personal en procedimientos operativos, servicio al cliente y buenas prácticas de manufactura.
- Supervisar la recepción de mercancías y verificar su calidad y condiciones de almacenamiento.
- Resolver incidencias operativas y atender reclamos o solicitudes de clientes.
- Monitorear el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.
- Elaborar reportes de operación, asistencia del personal y control de inventarios.
- Coordinar con proveedores y otras áreas para garantizar la continuidad de las operaciones.
Operador de producción
Siragon
Venezuela, valencia
2011.08 - 2012.10
- Ensamblaje de computadoras, televisores y equipos electrónicos de acuerdo con las especificaciones técnicas establecidas.
- Instalación y conexión de componentes electrónicos, tarjetas madre, memorias, discos duros y sistemas de alimentación.
- Verificación del correcto funcionamiento de los equipos mediante pruebas de calidad y rendimiento.
- Inspección visual y técnica de componentes para detectar defectos o fallas antes del ensamblaje.
- Cumplimiento de procedimientos de producción, seguridad industrial y estándares de calidad.
- Registro y control de producción diaria en sistemas y formatos internos.
- Identificación y reporte de fallas en materiales, equipos o procesos de fabricación.
- Empaque, etiquetado y preparación de productos terminados para distribución.
- Manejo de herramientas manuales y equipos de ensamblaje electrónico.
- Colaboración con los departamentos de calidad, mantenimiento y logística para garantizar la continuidad de la producción.
- Aplicación de metodologías de mejora continua para optimizar tiempos de ensamblaje y reducir errores.
- Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo bajo normas de seguridad y calidad.
Supervisor de calidad
Atento Venezuela SA
Venezuela, Valencia
2009.02 - 2011.04
- Supervisé y evalué la calidad de los procesos de atención y resolución de averías en servicios de internet.
- Monitoreé el cumplimiento de los estándares de calidad y los acuerdos de nivel de servicio (SLA).
- Realicé auditorías de casos técnicos para garantizar diagnósticos y soluciones correctas.
- Analicé indicadores de desempeño, identificando oportunidades de mejora en los tiempos de respuesta y reparación.
- Elaboré informes de calidad y presenté resultados a la gerencia y equipos operativos.
- Capacité y brindé retroalimentación continua a técnicos y agentes de soporte para mejorar la calidad del servicio.
- Gestioné planes de acción correctiva y preventiva para reducir incidencias recurrentes.
- Verifiqué el cumplimiento de procedimientos, normativas y políticas de la empresa.
- Coordiné con las áreas técnicas y de operaciones para optimizar la atención al cliente y la continuidad del servicio.
Formación
Bachiller - Ciencias
UE. Santa lucia
venezuela 08/2000 - 08/2005
Ingeniería - Ingeniería Química
Universidad de Carabobo
Venezuela 01/2007 - 01/2010
Licenciatura - Ingeniería Comercial
Aden University
Ciudad de Panama 05/2022 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Liderazgo y gestión de personal: Capacidad para coordinar equipos de trabajo, asignar tareas y supervisar el cumplimiento de objetivos
- Control y aseguramiento de calidad: Experiencia en la verificación de procesos, cumplimiento de estándares y mejora continua
- Organización y planificación: Habilidad para gestionar recursos, horarios, inventarios y actividades operativas de manera eficiente
- Resolución de problemas y toma de decisiones: Capacidad para identificar incidencias, implementar soluciones y garantizar la continuidad de las operaciones
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Intermedio
B1
Cronología
Supervisor
Restaurante Wan Hao
2019.04 - Actual
Operador de producción
Siragon
2011.08 - 2012.10
Supervisor de calidad
Atento Venezuela SA
2009.02 - 2011.04
Licenciatura - Ingeniería Comercial
Aden University
05/2022 -
Ingeniería - Ingeniería Química
Universidad de Carabobo
01/2007 - 01/2010
Bachiller - Ciencias
UE. Santa lucia
08/2000 - 08/2005