Profesional del área de atención al cliente con sólida experiencia en el sector hotelero y gastronómico. Destacado por su responsabilidad, puntualidad y habilidades de comunicación. Experto en la preparación de cócteles clásicos y contemporáneos, manejo de insumos, control de inventarios y cumplimiento de estándares de higiene y seguridad. Comprometido con ofrecer una experiencia de servicio excepcional y contribuir al buen ambiente de trabajo en equipo.
Datos destacados
7
7
years of post-secondary education
Experiencia
Bartender
Sunstar Hotels and Development, S.A
Panamá Oeste, San Carlos
07.2025 - Actual
Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
Atención directa al cliente en barra, asegurando un servicio eficiente y cortés.
Aportación de sugerencias para la mejora continua del servicio y la oferta del bar.
Ayudante general
Restaurante Tequila y Mezcla
Penonomé, Provincia de Coclé
12.2024 - 04.2025
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas conforme a recetas estándar y preferencias del cliente.
Atender de manera cordial, profesional y personalizada a los clientes, garantizando su satisfacción.
Mantener el área de barra organizada, limpia y con la reposición constante de productos.
Apoyar en la gestión de inventario, control de existencias y solicitud de suministros.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y presentación personal.
Contribuir a un ambiente laboral colaborativo y de servicio eficiente, incluso en momentos de alta demanda.
Correcto uso de los equipos y herramientas asignados para el trabajo.
Apoyo en las tareas especiales delegadas por el supervisor.
Surtido de los pedidos de acuerdo con las instrucciones recibidas.
Asistencia en la preparación de alimentos y bebidas en ambientes de cocina.