Porfirio Díaz

Cocinero con experiencia en la industria hotelera, especializado en la preparación y coordinación de banquetes para bodas y eventos especiales.Habilidad en la producción y presentación de platos para grandes eventos, Apasionado por ofrecer calidad y excelencia en cada preparación, garantizando experiencias culinarias memorables.

Cocinero con experiencia en cocina caliente, cocina fría, banquetes, adquirido Experiencia en producción, montaje y presentación de platos de alta calidad, incluyendo emplatados de alta cocina y atención a eventos de gran escala. Competente en la elaboración de ceviches, ensaladas, carving. Comprometido con la excelencia, la creatividad y la atención al detalle en cada preparación.