Roselys Brito Taka
Resumen profesional
Coordinadora de Compras y Logística con más de 8 años de experiencia en el sector QSR. Enfocada en la gestión de la eficiencia de órdenes e inventarios a nivel de tiendas, asegurando el abastecimiento continuo y la correcta ejecución operativa en múltiples puntos de venta. Experiencia en coordinación con proveedores, control de pedidos, negociación y búsqueda de soluciones ante incidencias de abastecimiento.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Coordinadora de Compras
Subway
Panamá, Panamá
2018.03 - Actual
- Supervisión y control de inventarios semanales de 70 restaurantes a nivel nacional.
- Coordinación del abastecimiento a restaurantes, asegurando cumplimiento en tiempos de entrega.
- Gestión y seguimiento de órdenes de compra, validando precisión y ejecución según rutas establecidas.
- Manejo y coordinación de 3 proveedores principales, asegurando disponibilidad de productos para la operación.
- Búsqueda y evaluación de opciones de productos ante incidencias de abastecimiento.
- Negociación de precios y condiciones para productos de contingencia.
- Comunicación directa con proveedores para monitoreo de disponibilidad, quiebres y reposiciones.
- Planificación y coordinación de traslados de mercancía entre tiendas según necesidades operativas.
- Supervisión de mensajero y organización de rutas para soporte logístico, catering y movimientos operativos.
- Monitoreo del nivel de servicio y apoyo continuo a la operación para evitar interrupciones.
Asistente de Compras
Subway
Panamá, Panamá
2016.09 - 2018.03
- Desarrollo del rol como enlace entre proveedores y restaurantes, centralizando la comunicación operativa.
- Validación de pedidos conforme a rutas de distribución establecidas.
- Seguimiento constante al abastecimiento de productos críticos.
- Coordinación con proveedor principal (aprox. 80% del suministro).
Recepcionista
Subway
Panamá, Panamá
2016.07 - 2016.09
- Recepción y orientación de clientes y visitantes, garantizando una atención cordial y eficiente.
- Gestión y manejo de llamadas telefónicas, canalizando correctamente la información a las áreas correspondientes.
- Organización y mantenimiento de la zona de recepción, asegurando un ambiente ordenado y profesional.
- Recepción, registro y distribución de correspondencia y documentos internos.
- Recepción y coordinación efectiva de visitas, asegurando el flujo adecuado de personas en la empresa.
Formación
Licenciatura en Logística y Transporte Multimodal -
Universidad Tecnológica de Panamá
Panamá 2001.05 - /2022
Bachiller en Ciencias y Letras con énfasis en Turi -
Colegio San Vicente de Paúl
PanamáEnfatiza tus habilidades clave
Comunicación eficaz
Liderazgo
Manejo de herramientas digitales
Resolución de problemas
Trabajo en equipo
Toma de decisiones
Liderazgo
Idiomas
Inglés
Intermedio
B1
Logros
- Mejora en tiempos de respuesta ante quiebres de inventario.
- Mayor control en la ejecución de pedidos en tiendas.
- Reducción de incidencias operativas mediante seguimiento continuo.
Referencias
Referencias disponibles bajo petición.
Información adicional
Permiso Laboral vigente e indefinido.
Cronología
Coordinadora de Compras
Subway
2018.03 - Actual
Asistente de Compras
Subway
2016.09 - 2018.03
Recepcionista
Subway
2016.07 - 2016.09
Licenciatura en Logística y Transporte Multimodal -
Universidad Tecnológica de Panamá
2001.05 - /2022
Bachiller en Ciencias y Letras con énfasis en Turi -
Colegio San Vicente de Paúl